Главная | Регистрация | Вход
Сведения об образовательной организации

Меню сайта

Полезные ресурсы

Разделы новостей
Дорожная безопасность [30]
Пожарная безопасность [52]

Главная » 2022 » Февраль » 28 » Причина пожара - подгоревшая на плите пища
Причина пожара - подгоревшая на плите пища
08:59

Приготовление еды дома – одно из повседневных дел в жизни каждого человека. Но, несмотря на свою обыденность, даже такая привычная деятельность может привести к трагедии, если при приготовлении пищи не соблюдаются элементарные правила пожарной безопасности.

Тому пример, пожара, произошедшего 16 марта 2020 года. В 14 часов 24 минут в ДДС-поступило сообщение о запахе гари, задымлении в многоквартирном жилом доме. Объектом пожара явилась однокомнатная квартира общей площадью 25 кв. м., находящаяся в многоквартирном кирпичном 5-ти этажном, жилом доме 1971 года постройки. В 14 часов 32 минут после вскрытия двери звеном ГДЗС из квартиры на лестничную клетку была эвакуирована хозяйка – 1960 г.р., которая была передана сотрудникам скорой медицинской помощи. Осмотром установлено, что в помещении кухни осматриваемой квартиры на плите обнаружена кастрюля, обгоревшая изнутри, внутри имеются обгоревшие остатки пищи. В результате сильного задымления пострадала хозяйка квартиры - диагноз - отравление продуктами горения (угарный газ).

Предварительная причина пожара – неосторожность при приготовлении пищи.

Условия, способствующие травмированию - нахождение в состоянии сна.


Причиной подгорания пищи часто становится обыкновенная беспечность. Кастрюлю ставят на плиту и забывают про нее: засыпают от усталости или в состоянии алкогольного опьянения, а иногда даже уходят из дома. Бывает, что, поставив еду на плиту, человек сознательно может пойти в магазин докупить недостающий продукт, в надежде на то, что за это время с оставленной кастрюлей ничего не случится.

К сожалению, это не всегда так. От сгоревшей еды образовываются газы, которые могут привести к отравлению продуктами горения. Кроме этого, есть вероятность, что разгорающееся на плите пламя, распространившись, вызовет серьезный пожар, который может стать не только причиной потери материальных ценностей, но и гибели людей.


КГКУ «Противопожарная охрана Красноярского края» ОППО-7 Богучанского района напоминает основные правила пожарной безопасности:

  • Не покидайте кухню, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра;
  • Не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы;
  • Не оставляйте в разогретой сковороде деревянные ложки;
  • Наполняйте сковороду маслом не более чем на треть. Масло – горючая жидкость, способная к самовоспламенению при температуре выше 350 С.;
  • Не кладите на сковороду мокрые продукты, перед жаркой протрите их полотенцем – это предотвратит разбрызгивание масла;
  • Держите электрические кабели подальше от плиты;
  • Не заливайте горящее масло водой;

Как действовать если возгорание все-таки произошло:

Ваши действия:

  1. Выключите плиту.
  2. Быстро накройте сковородку крышкой, большой тарелкой или мокрым полотенцем.
  3. Ни в коем случае не накрывайте сковородку деревянной разделочной доской.
  4. Ни в коем случае не заливайте горящую сковородку водой – жир, взорвавшись, сильно обожжет вас.

И помните, Ваша бдительность - залог вашей безопасности!

И помните - в случае пожара звонить 101 или 112

КГКУ «Противопожарная охрана
Красноярского края»
Инструкторский состав
Богучанского ОППО-7
Категория: Пожарная безопасность | Просмотров: 49 | Добавил: tsch20 | Рейтинг: 0.0/0 |
Форма входа

Календарь новостей
«  Февраль 2022  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28

Поиск

Ссылки

Статистика


Copyright Tsosh20 © 2022
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz